自力整体でいきいき歩き: 狛 雅子

膝通を克服して健康登山! 団塊世代に贈るLOHAS情報です。

パーティーメニューを含む タンパク質おかず

2024-05-07 05:42:03 | 健康料理


我が家での夕食会は殆ど「持ち寄りパーティー」です。
若い人が多いときは鶏や豚肉を多めにしたり、
ベジタリアンのためには豆や豆腐料理をたくさん用意。

職場から直接の人や、調理経験・設備のない人たちには
自分の食べたいデリカ・お寿司・ナッツ・果物など、
何でもイイのよと言って誘います。なので、
面白くて、美味しくて、珍しい食材で話が盛り上がります。

ところが留学生の参加者に聞くと、
「日本人の家庭に呼ばれたのは初めて」という人が殆ど。
そりゃ、普段は3~4人で暮らしている家庭に
6~8人の人が集まれば、椅子はすぐに不足します。

我が家は安物の折り畳み椅子まで含めて最大10人。
うんと若い人たちには座布団で床に座ってもらったり
一つの椅子に二人掛けなど・・・・・ なんとかなるものなのです。

完璧にお掃除して、食器や料理もスマートに!なんて考えず、
一緒に食べて話をして、歌を愉しんだり、踊りを披露したり。
我が家の定番は「誰でも知ってる盆踊り・炭坑節」の洋風アレンジ。
日本人はもちろん、盆踊り経験のない外国人でも楽しめます。

友達の友達まで含めて、新しい友人の話や人生に触れることは
大きな刺激になり、喜びです。初めての方々は、
色々心配せずに、一歩を踏み出してはいかがでしょうか?

コメント
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