ボッケニャンドリの思ったこと

思ったこと感じたことを書いているけど間違い、勘違い、思い込みも(^^;

蕪の味噌汁

2016年06月10日 08時35分20秒 | 料理、食べ物飲み物など


蕪以外の具は油揚げ


 スーパーに行ったら蕪が安かったので翌朝の味噌汁は蕪と決めた。関東の流れを汲むボッケ家では蕪の味噌汁と言ったら蕪と油揚げだけ。では生粋の長野地元民の蕪の味噌汁ってどんなかな。兎に角具の種類は1つではない。具の種類が偶数ではどうもってことで具を加えるなんて話も聞いた。その人の口からは7なんてのが…

 ヨメと一緒になった頃、何の味噌汁を注文しても具の種類は最低でも3種類くらい。その方が美味しいでしょって言うんだけど兎に角何を作っても中身は殆ど変わらない味噌汁。しかもこの組み合わせは無いでしょってのもあって美味しいとは思えなかった。今は妥協して2種類くらい、多くても3種類かな、ヨメが作る場合。
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