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今日は朝早い時間から、雲のきれいな一日でした。
午前６時頃の東の空
午後２時過ぎの西の空
午後７時半ごろ。陽が水平線に沈むと、茜色がグンと濃くなっていきます。
休日はハンバーグで晩ご飯。
夏めいて来たので、大根おろし、青じそを添え、ポン酢しょうゆをかけて。
ジューシー＆さっぱり！
トマトのツナチーズ焼き、青菜とにんじんのからしあえを添えてごちそうさまでした。
６月４日のメニュー・おろしハンバーグ
・トマトのツナチーズ焼き
・青菜とにんじんのからしあえ
・豆腐とにら、えのきだけのみそ汁
・ごはん
トマトのツナチーズ焼き
１つを４等分くらいに切って、フランスパンにのせれば、おもてなしにも。
１トマトはヘタを除き、横半分に切り、軽く塩、こしょうをします。
２ フライパンにオリーブ油とみじん切りニンニクを入れて弱火で熱し、香りが立ったら強火にして１のトマトを並べ入れ、両面を焼きつけます。
３ 缶汁をきったツナ、パセリ、ピザ用チーズをのせ、ふたをして中火で蒸し焼きにします。
おろしハンバーグ
新玉ねぎをよく炒めて加え、よく練り混ぜ、しっとりジューシーにできました＾＾大根おろし、青じそを添え、ポン酢しょうゆをかけて。
青菜とにんじんのからしあえ
☆ほうれん草、にんじんはゆで、ちくわ（orかまぼこなど）とともに、めんつゆorしょうゆ（適量）、水・練りからし（各少々）であえます。
豆腐とにら、えのきだけのみそ汁
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
さわやか風さん🍃 気持ちい～い
気温差の激しいこの頃。くれぐれもご自愛ください。
明日も穏やかな日でありますように。
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ありがとうございます^^*
大根おろしで料理もおいしさアップしますね＾＾
天ぷらや揚げ出し、焼き魚。
大好きです♪
土曜、日曜日は気温もあまり高くなく、湿度も低くてすごくさわやかでした(*^。^*)
いつも応援もしていただいてありがとうございます(*^^*)
今日もいい日になりますように🍀
ありがとうございます^^*
大根おろしにぽん酢、大好きです。
毎朝納豆にも大根おろしのせてます。
週末はさわやかで風も気持ちよかったです＾＾
おろしハンバーグ食べたくなりました。
さっぱりと食べたい季節になったんですね＾＾
いつもありがとうございます^^*
先週の土曜、日曜日は湿気が少なくてさわやかでした＾＾
同じ気温でも全然違いますね。
そちらは蒸し暑かったですか？
ありがとうございます(*^^*)
火を通したトマトも大好きです＾＾
日曜日はさわやかなお天気だったんですよ＾＾
空も夏を通り越して秋めいて感じました＾＾
デミソースのハンバーグはもちろん大好きだけど
夏はさっぱりとおろしぽん酢もいいですね(*^^*)
この通りは風がスーッと通り抜けて、夏は涼しいんですよ＾＾
冬はブルッとしちゃいます(*^^*)
いつもありがとうございます^^*♪
おろしハンバーグ美味しそう～
今はなんでもおろしがいいな～(・´з`・)
マーシャちゃん、
そうなんだよね～ちょっと蒸し暑くても
サァ～～～ッて風が吹き抜けてくときがあって
気持ちいいよね～
今日は読み逃げ応援です(-_-;)
ごめんなさいm(__)m
また来ますね(o^―^o)ﾆｺ
胃にも優しいですね。
キミ、こちらは風がなくても涼しいですよ^^
したっけ。
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。
おろしハンバーグ、さっぱりとして美味しそうですね。
トマトのツナチーズ焼きも魅力的です。
素材の組み合わせ方が素敵ですね。
☆☆☆
爽やかで良いですねぇ～
こちらは暑くって。
トマトのツナチーズ焼き、お洒落で美味しそう。
ハンバーグとともにご馳走ですねぇ～
わ-。きれいなお空ですね-。
素敵なお写真だなあと思いました。
「おろしハンバ－グ」さん。。
さっぱりして
とてもおいしそうです。
「マーシャ」ちゃん
爽やかな風さん。。嬉しいでしゅね。
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