スーパーで手に入れたかじめです。
先日ぐらぐら煮てしまい大失敗。
今回は最初にフードプロセッサーにかけて細かくし、お椀に盛り、熱い味噌汁をかけてつくりました。
ばっちりです。
頂いた、シイタケにセロリとみず菜と玉ねぎと塩麹をつけた鶏肉と一緒にいためたもの。
頂きもののブロッコリーをゆでたもの
焼き鯵
かじめの味噌汁
ばっちりです
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