みどりの一期一会

当事者の経験と情報を伝えあい、あらたなコミュニケーションツールとしての可能性を模索したい。

「熊本県産」アサリ、ほとんどが外国産か/わたしが買ったあさりも、クマモトサンジャナイカモ

2022-02-01 21:55:14 | おいしいもの/食について
パートナーが朝日大病院歯科を受診する日なので、
わたしもいっしょに出かけました。
午前中の診察を待っている間にわたしはplant6へ。
広い店内を3000歩ほどウオーキング。
診察が終わった彼と合流してサンドイッチなどを買ってから
車のなかでお昼ごはん。
午後にも口腔外科を受診しました。

夕ご飯は、plantで買ったやわらか厚揚げを
オーブントースターで焼いて、昨日の残りのお寿司など。

そうそう、大粒の「熊本産あさり」も買ったので、
あさりの酒蒸しを作りました。

ちょうど各地で販売されている「熊本産あさり」の多くが産地偽装、
というニュースが流れて、蒲島郁夫知事が記者会見をしていました。
わたしが食べているあさりも、クマモトサンジャナイカモ、と思いながら
実の詰まったあさりをおいしくいただきました(笑)。

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 「熊本県産」アサリ、ほとんどが外国産か 農水省、実態解明へ(2022/2/1 毎日新聞)/strong> 

 熊本県産アサリ出荷停止へ 2カ月程度 知事「偽装根絶する」(毎日新聞 2022/2/1 ) 

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