2月になって立春を過ぎても
毎日、寒い日がつづいています。
夕方、果樹が凍みていないかを見て回って、
オレンジの袋をかけてある甘平をさわってみたら、
少しやわらかくなって熟しているようなので
剪定ばさみを取りに行って、収穫してきました。
南側になっていた1個は特大で皮も濃いオレンジ色。
北側の枝の実は、少し色が薄くて小さいです。
1個だけ皮の一部が凍みて溶けかけていたので、
皮をむいて食べてみました。
実は凍みていなくて、プリプリとした触感だけど、
収穫してすぐなので、やはりまだすっぱいです。
夕ご飯は、牛肉のミスジを千切りにしてさっと焼いてから、
人参、キャベツ、ブロッコリー、アスパラなども加えて炒めました。
ホタテとワカメのワサビマヨネーズ合えも美味でした。
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ところで、
新型コロナウイルス・オミクロン株による感染拡大しています。
特に子どもにも感染が広がっていて休校や休園の報道も多くなって心配。
高齢者などの高リスクの人たちへの感染防止対策も急務です。
課題山積の状況のなか、政府の無策が際立っています。
社説:子どもの感染増 対策徹底して守りたい(2022年2月9日 中日新聞)
最後まで読んでくださってありがとう
記事は毎日アップしています。
明日もまた見に来てね
毎日、寒い日がつづいています。
夕方、果樹が凍みていないかを見て回って、
オレンジの袋をかけてある甘平をさわってみたら、
少しやわらかくなって熟しているようなので
剪定ばさみを取りに行って、収穫してきました。
南側になっていた1個は特大で皮も濃いオレンジ色。
北側の枝の実は、少し色が薄くて小さいです。
1個だけ皮の一部が凍みて溶けかけていたので、
皮をむいて食べてみました。
実は凍みていなくて、プリプリとした触感だけど、
収穫してすぐなので、やはりまだすっぱいです。
夕ご飯は、牛肉のミスジを千切りにしてさっと焼いてから、
人参、キャベツ、ブロッコリー、アスパラなども加えて炒めました。
ホタテとワカメのワサビマヨネーズ合えも美味でした。
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特に子どもにも感染が広がっていて休校や休園の報道も多くなって心配。
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課題山積の状況のなか、政府の無策が際立っています。
社説:子どもの感染増 対策徹底して守りたい(2022年2月9日 中日新聞)
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