京都で美味しい肉料理のお店として評判の高いのが「肉専科 はふう」です。
「ここだ～」 
以前は、御所南の麩屋町通そいにある「はふう本店」。そしてその近くの夷川通沿いに「はふう御所南店」の２店がありました。昨年、御所南のお店は、そこにマンションができるため、移転することに。そこで新たにできたのが「はふう聖護院」です。
もともと「はふう」のご店主の実家は、精肉の卸業を営んでいて、その肉の質とおいしさは、京都では評判です。
「あ、ここでもランチやってる～」
１０００円台で食べられるメニューもいろいろあります。「こんにちは～お久しぶりで～す」とお店の中へ。「あ、ミモロちゃん、久しぶりですね～」とお店の方たち。
「はふう御所南」にいらした皆さん。ミモロも顔なじみなんです。すでに何度か御所南エリアにあった２つのお店に行ったことがあるミモロでした。
「ここ大きなカウンターがあるんだ～」とさっそくカウンター席に座ります。「今日は何にしようかな？」
リュックやマフラーも外さずに、メニューに夢中になります。「カレーライスやハヤシライス（各１１００円）もいいなぁ～。う！ハンバーグステーキ（１５８０円）も魅力的～。う～悩んじゃう」といつもながら迷うミモロです。「だってどれも美味しいんだもの…」と。
「あの～今日はハンバーグステーキにお願いします。ここのデミグラスソースも美味しんだもの・・・」と。
さて、料理ができるまで、「お店の中見ますか？」とお店の方。「はい、お願いします」と椅子から飛び降りるミモロです。
ビルの１階にあるお店ですが、その造りは、京町家のように奥に深い構造。
キッチンにそってあるカウンターの先には、テーブル席があります。
グリーンの椅子が並ぶ空間は、「なんかレトロな雰囲気だね～」。アンティークの品々なども飾られて、モダンな雰囲気のカウンター席とは、ひと味異なった感じです。「お友達とお食事するのに、いい感じだね～」ビールを注ぐ機械もクラシックなタイプ。「ここには個室もあるんですよ～」と。
８人はゆっくりお食事できる個室。家族やお友達と会食が楽しめるスペースです。「あ、ステーキ焼いてる～」オープンキッチンで、スタッフがキビキビ働く姿が見えます。
「あ、あれカレーだ～」
お肉がゴロゴロ入った評判のカレー。「う～あっちも食べたかったなぁ～。次回はあれにしよう～」と１度に両方食べれないのが残念なミモロです。はい、次はあれね・・・「うん、約束ね～」とやっと納得。
「ハンバーグステーキできましたよ～」「あ、来た～」と急いで席に戻ります。
ランチには、２００グラムの合挽の肉を使ったハンバーグステーキとサラダ、味噌汁、小鉢、ごはん、食後のコーヒーもセットされています。
「おいしそう～クンクン」ミモロの鼻が動きます。
「お箸で食べるんだよね～」
ハンバーグを割ると、中から肉汁がにじみ出ます。「う～たまらない…」と目を細めるミモロ。幸せなひと時を存分に味わったミモロ。「ふ～美味しかった～」と大満足の様子。
食後のコーヒーを飲みながらお店の方とお話します。「なんで御所南から聖護院にお店移転したんですか？」
「御所南の場所は、マンションが建設されることになったんです。実は、ここ聖護院は、実家があった場所なんですよ～」とお店のオーナーさん。
以前からこの場所は、倉庫などに使っていたのだそう。「御所南」のお店を移転するに当たり、そこを改装して「聖護院店」にしたのです。「へぇ～昔からこのエリアよく知ってたんだ～、ミモロもこのエリアには、お友達いっぱいいるよ～」
今回、新たなお店を作るにあたり、そのデザインは、より遊び心を取り入れたそう。
カウター席とキッチンエリアは、赤と白のストライプ。そしてテーブル席や個室エリアは、ちょっとレトロな雰囲気に…。
「ここ、近くの聖護院の前に大きな駐車場もあるから、みんな来やすいね～」
節分でにぎわう「聖護院」と「須賀神社」。参拝の折には、ぜひ立ち寄りたいおすすめの場所。
ミモロの住む下鴨エリアからは、ちょっと近くなったかも…。「自転車で来れる～」とミモロ。
もちろん「御所南」のお店も距離的には、ほとんど変わらないのですが、鴨川を越えるかどうかは、川の東側に住む人たちにとってちょっと違いがあります。ミモロは、鴨川を越える場合は、「町に行く～」といいます。
「ランチもいいけど、ディナーもいいよね～。それにテイクアウトのメニューもいろいろあるんだ～」
大人気のカツサンドやステーキ弁当など種類も豊富。
お花見や会合などに利用する人も多いのですが、「新幹線で食べるお弁当にいいんだよね～」とミモロ。
そう、京都観光の締めくくりに、駅弁として利用したいテイクアウトです。
＊「はふう」の詳しい情報はホームページで
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本堂である方丈は、創建当時の室町時代の方丈建築。重要文化財です。後奈良天皇の宸筆の扁額がかかります。
以来、ミモロは、ちょくちょくお寺を訪れては、ご住職のお話を伺うのが楽しみに。
そう、点在する小島や半島をかたどる岩は、雪から頭を出し、その姿は、まるで曇の中に見えるよう。
雪がないとこんな感じ
その美しさは、際立って、感動的！ミモロもただ見惚れるばかり。
あれ、サングラスしてたの？「うん、だって雪まぶしいし、まして金閣寺だよ～すごく輝いてると思って～」と、変に準備のいいミモロ。
、
池のまわりを歩きながら、立ち止まり「雪の金閣」を観賞します。
この分で行くと、屋根から雪がずり落ちるのも、そう遠くはなさそう。
あれ？サングラスは？「もうなくてもまぶしくないから…」と外したよう。
そう、この景色は、去りがたいほどの美しさです。
もしここに夕陽が射したら、どんなに素晴らしでしょう。でもそれは望みすぎというもの。
「ここのお線香の量、半端じゃないね～ゴホゴホ・・・お線香さす場所ないよ～」
「わ～まぶしい～」
「わ～い」と嬉しそうに走り回るミモロ。
「待って～、おいてかないで～」
慌てて駆けるミモロ。雪に足を取られなかなか前に進めません。「ヨイショ・・・ヨイショ」
「わ～キレイ～」としばし見惚れます。
御殿の中の板戸も拝見。
わざわざ歩きにくい雪の中を進むミモロ。
「温か～い。やっぱり体ちょっと冷えちゃったみたい…」
この日は、警備の自動車が走行した後が、人が歩く道になりました。「さすが、今日は自転車走ってないね～」と周囲を見回すミモロ。柔らかい雪の上を自転車で走るのはむずかしそう。「馬ならへっちゃらなのにね～」とミモロ。
そういうネコはミモロだけ。
「う～まぶしい～」
「サングラス持って来ればよかった～」と目を細めるミモロです。
「あれ？クマちゃん…こんにちは～」と。「あの～ネコですけど…」「あ、そうなんだ～。もしかしてネコかもとは思ったけど…」と笑顔のお二人は、広島からいらした観光客だそう。「雪の日に京都に来られてラッキー・・・なんか思わず雪だるま作りたくなっちゃって～」とのこと。
誰かが作った小さな雪だるま、こっちならミモロも続きが作れそう。
さぁ、順路に従って進みましょう。
