山菜ブーム到来か？

「山菜好きは　健康か？」

我が家近くの「チューリップ公園」の花壇をラビ妻が世話しています。

昨日、草取りや水やりをしていましたら、近くのご夫婦が飲み物を持って「ご苦労様です、綺麗ですね」と声をかけてきました。

「当別の道の駅」で山菜が売られていて、フキとワラビを買って来て早速料理して食べ満足しましたと話します。

よほど山菜好きの方の様です。

私は、フキやワラビは郊外から採取してくるのにと思いながら話していました。

「どのような山菜を食べるの？」とお聞きしますと、ヤチブキやらフキノトウまで上げています。

「当別駅の前のふれあい広場は季節ごと山菜が売られていますよ」とお話ししますと、是非行って見たいとご主人と顔を見合わせます。

ついでに、当別町の辻の蔵の紹介もしました。当別は山菜の販売で面白味がある町です。

 春一番の山菜は、冬にたまった体内の毒素を排出する手助けをしてくれるので、健康保持に最高です。

春、山菜を食べるとなんとなく健康になった気がするのです。