昨年プランターに種を蒔いたミツバ(三つ葉)に白い花が咲いていました。
直径2mmにも満たない小さな白い花です。
今年はこの三つ葉の茎をお浸しにして食べました。
スーパーで売っている物とは異なり、茎の直径は3~5mm程になっていましたが、風味があり、適度な歯触りもありで美味しかったです。
直径2mmにも満たない小さな白い花です。
今年はこの三つ葉の茎をお浸しにして食べました。
スーパーで売っている物とは異なり、茎の直径は3~5mm程になっていましたが、風味があり、適度な歯触りもありで美味しかったです。