やしょうま

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２月１５日は釈迦が入寂した日、涅槃会です。

この日にお供えするのが「やしょうま」です。

「やしょうま」は米の粉を湯で練ってから蒸し、それをちぎってゆで、大豆・青海苔・ごま・切刻んだ野菜等と食紅を混ぜて形を整えたものです。

長野県下での呼称は「やしょうま」が一般的で、そのほかに「やしょんま」、「やしょ」と呼んでいる地域もあるります。

※涅槃会　釈迦（しゃか）入滅の日に行う法会。

※入滅　　釈迦の死。

　　　　

やしょうまの材料

やしょうまの生地作り

やしょうまの生地の色付け

やしょうま製作 桜の花

やしょうま製作 犬

やしょうま製作 都忘れ