野菜の花 アオジソ（青紫蘇）
畑ＡとＢ、そしてせんぜでアオジソ（青紫蘇）の花が咲き始めました。
我が家では素麺を食べる際の薬味、また、天婦羅の具材として使用しています。
和名 ： アオジソ（青紫蘇）
科名 ： ＡＰＧ：シソ科、 クンキスト：シソ科、 エングラー：シソ科
学名 ： Perilla frutescens (L.) Britton var. crispa (Benth.) W.Deane f. viridis (Makino) Makino
科名 ： ＡＰＧ：シソ科、 クンキスト：シソ科、 エングラー：シソ科
学名 ： Perilla frutescens (L.) Britton var. crispa (Benth.) W.Deane f. viridis (Makino) Makino
