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信州松本からの投稿(2004年11月11日~)

キャベツ(甘藍)の葉についた霜

2020-01-16 | 農作業 記録
昨年の9月3日に畑Bにいただき物のキャベツのセル苗を10株植付けしました。
しかし、管理のまずさからかその後の生育は順調とは言えず、春先の薹立ちした花芽を収穫して食べようと期待しているところです。
今日畑Bに行ってみましたら、そのキャベツの葉に霜や凍った水滴が沢山付着していました。
キャベツ(甘藍)の葉についた霜

キャベツ(甘藍)の葉についた霜

キャベツ(甘藍)の葉についた霜

今朝の最低気温は氷点下3.5度でした。
寒さにあたって甘みが増したキャベツ(甘藍)になっているのではないかと期待して、一番大きな玉になっている物を1玉収穫してみました。

キャベツ(甘藍)の葉についた霜

陽の光が当たっている葉の部分はすでに霜が融けて水玉になっていました。

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