4月28日に畑Aに播種した「白鳥えだまめ」ですが、5月3日発芽を確認、そして7月23日ちょっとぷっくりとなった物だけをもぎ取って、茹で上げて食べました。
そして今日、4月28日に播種した物を全て抜き取り収穫をしました。
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全部は我が家だけでは食べきれませんので、知り合いの方に届けて食べてもらう事としました。
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早速奥さんが茹でてくれ、夕飯前の冷えたビールのつまみになりました。
今年はこの「白鳥えだまめ」を日をずらして3回播種、その後6月1日に「福の泉」と「中生黒えだまめ(北海黒枝豆)」を播種しましたので、もうしばらく味わうことが出来ます。