下諏訪町「福田屋」の切山椒

 

 

 

下諏訪町「福田屋」の切山椒をいただきました。

切山椒は、上新粉に砂糖と山椒の粉を加え練ったものを薄く延ばして、短冊形に切った柔らかいお菓子です。

お陰様で新しい年を迎えられたほのぼのとした嬉しさを感じられます。

ありがたい事です。

 

いただきました。