山口県岩国市の錦帯橋を見に行き、「岩国名物 れんこんコロッケ」をいただきました。食感の違うふたつが美味しさをコラボします

　３月９日（土）、山口県岩国市の錦帯橋を見に行った私は、河原で「岩国名物　れんこんコロッケ」の幟を見つけました。

　

　１５時過ぎで、お腹も減っていた子ことから、買ってみました。トップと下の写真です。

　

　なかなか美味しいです。コロッケはパン粉で揚げ、れんこんは天ぷらのように揚がっているようです。シャキシャキとねっとりの食感がコラボします。「ヘー、面白いし、美味しい」と思いました。
　岩国市はれんこんが特産であることも知りました。普通のれんこんは穴は８ですが、岩国れんこんは、穴が９有るそうです。