昨日の夜は、風の音がすごくて、ちゃんと船が着岸するかしらと思っていた。
でも、今朝6：30に起きたら、夫が家に帰っていた。
しかも、風の音も小さくなっていた。
今日は午前中は、島一周して、あちこちで用事をすませた。
途中、坪田地区で。こちら側は風が強かった。
午後は、堆肥のための、落ち葉集めの仕事。
Ｃ１の畑に置いてきた。落ち葉は菌ちゃん農法のために必要らしい。
おまけの画像。
あれからカア君は、おあよ、といわない。
もう１枚おまけの画像。
栗原はるみさんの、料理のサイトを見て、レモンコンフィチュールを作った。
先日作ったのは、乾きがイマイチだったので、もうちょっと長い時間乾かすことにした。
オーブン１００℃で６０分。
砂糖の量は３分の１くらいにしたら、すっぱくて、とてもおいしいのができた。
毎回、夫が東京にいくときに、なにが困るといって、今回は飛行場、そうじゃないと港まで送らなくてはならないこと。
東京に住んでいるとき、車を持たなかったので、30年近く運転していないし、三宅島でも、夫が東京にいく時以外運転はしない。
なので、まことに頼りない運転技術なのである。まあ、でも、仕方ない。今日も飛行場からの30分、運転をして帰ってきた。
畑に行くにも、よほど大雨じゃない限り、車ではいかない。
今日は、せっかく続けているウォーキングなので、午後歩いて行った。風もちょっと強く、自転車では危ない感じもあったし。
伊ヶ谷港の海に白波が立っている。
ハウスと、キヌサヤの収穫、ニワトリのエサヤリをしてきた。
黄色いマイアーレモンが、完売した。どうもありがとうございました。
あと少しだけ２級品が残っているので、なにをつくろうか思案中。
今日の午前中は、庭で最後の里芋をきれいにする仕事をしていた。
すると、カラスが２羽遊びにきた。
カアカアといったら、１羽が近くに寄ってきた。
カラスがしゃべるという話しを聞いたので、ためしに「オハヨー」といってみた。この間から、何回も試みている。
そうしたら、ビックリ。カラスが「オアヨ」と答えた。
カメラを出して動画を撮ろうとしたけど、それっきり飛んでいってしまった。
オアヨといったときに、なにか食べ物をやるんだった。残念。
午後は畑にいって、ハウスでとげをとる仕事をした。
そして、キヌサヤとイチゴをとって、歩いて帰ってきた。
キヌサヤもイチゴも、まだ少ししかとれないが、あっという間にたくさんとれるようになるだろう。
明日から夫が東京に出張でいくので、私がニワトリのめんどうをみなくてはならない。
レモンの、今年度の出荷がほぼ終わり、残った2級品、3級品をどうしようかと考える。
皮のいいところをおろして、午前中は紅玉をのせたパウンドケーキを作った。
汁ももっといれた方がよかったか？ やいている時の、香りがすごくよかった。
午後はレモンのコンフィチュールを作った。スライスしたレモンを、砂糖をいれて煮て、実をオーブンで乾かした。
汁は、湯や炭酸水で割って飲むとおいしいそうだ。実は、オーブンで１００℃で１時間乾燥させたが、まだちょっと足りないかも。
このまま食べても、すごくおいしかった。チョコレートをまぶす予定。
これを使って、お菓子を作ることを考える。
夕方は、ウォーキングにいったが、海ではなく畑にいった。キヌサヤとイチゴをとった。
往復で１時間。海への道にくらべると、都道はなだらかだ。
今日は三宅村の各地で、初午祭が開かれた。
五穀豊穣・大漁・家内安全・無病息災を祈願して行われる。
伊ヶ谷村では、一軒一軒回って、獅子舞がきてくれるが、おそらくコロナでやらなかったので、4年ぶりではないだろうか。
朝からずっと待っていたのだけど、やっと我が家まできてくれたのは、4時過ぎ。
太鼓の音が近づいてくると、わくわく、ドキドキする。
今日は私一人だし、舞ってくれなくてもよかったけど、上がって舞ってくれた。
そのつもりではなかったので、玄関の上がったところを片付けていなくて、失敗した。
レモンの出荷の準備をしたままにしていた。
私の頭を２回かんでくれた。これで、今年は病気とは縁が切れそうだ。
４時半ころ、家をあとにして、ほかの家にいった。
伊ヶ谷の伝統保存会の人たちがメインで回ってくれたが、これからも、祭りとか、こういう伝統芸能を残していけるといい。
いつ回ってくるかわからないので、昼過ぎに近くを歩くだけにして、急いで家に帰った。
年明け以来、新年の飲み会をしようと思っていたが、私もＫさん夫も、遠方にも家があるので、なかなかタイミングが合わなかった。
そして、昨日の夜、やっと一緒に飲むことができた。
四人四用のやりたいことがあるので、話しはあっちこっちにいくが、ほんとうに楽しい時間だった。
そして、今日は、畑にいって、風よけのネットの修理。
そして、2日間さぼったウォーキングにいった。
庭に出たら、久しぶりにクジラが見えた。白い点がそうだけど、よく見えない。いいカメラがほしいかも。
海までいった。
約1時間の運動。
そろそろレモンも残り少なくなったので、Ｂ級品を利用して、初めてレモン麹を作った。
1週間くらいで、できあがるそうだ。これから、いろいろ食べ方を研究する。
ドレッシングに使うとか、ほかには何があるだろう。
午後は、風がないので、久しぶりに自転車で畑にいった。
ちょうど伊ヶ谷港に橘丸が着岸していた。
畑では、Ａ面に明日葉の苗を植えた。
その後、防風ネットがダメになっているので、どうやって直すか見にいったときに、枝がはねて、眼に当たって、今日の作業はおしまい。
片目をつぶっているため、自転車にも乗らずに、車に乗せてもらって帰ってきた。
それほどひどくはないが、眼を開けていると、なんとなく違和感があるので、今日のウォーキングはやめにして、家でおとなしくしていた。
夜もちょー早寝。
天気もよかったので、午前中は、ニワトリのエサを買いに、島の反対側までいった。
買い物をした帰り道、そろそろ河津桜が満開になっていた。
午後は、レモンの注文があったので、ニワトリの畑までとりにいった。卵が1つまざっている。
家に帰ったら、もうおそくなっていたので、今日の運動は伊ヶ谷林道まで登って、おりてくるだけにした。
約30分のコース。
三宅島は雪は降らないが、ほんとうに寒い１日だった。
朝のニュースで、三宅島との間を行き来する飛行機がり着発する、調布飛行場が閉鎖されたといっていた。
けっこう雪が積もったということだ。
三宅島では、もちろん朝の飛行機は欠航、船は八丈島までいったけど、着岸できずに、もどってきた。
雨で、畑でもやることがないので、レモンなどを送る作業。
午前中、Ｋさんも一緒に買い物にいった。
そのときに、戻ってきた橘丸が伊ヶ谷港に着岸。
暗い日だ。
午後は畑にいって、キヌサヤやイチゴの収穫。
３時過ぎには、雨もやんだので、運動にいった。
いつもと同じ海までの道。
帰ってきたとき、庭から見た海。暗い日だ。
三宅島では、雪は降らないものの、すごく冷たい雨が１日中降っていた。
運動にもいけず、畑にもいかず、家から一歩も出なかった。
時間があったので、レモンのＢ級品の汁をしぼって、冷凍した。
ジップロックにうすく液をいれて、割れやすいようにして、去年もドレッシングなどに１年中使った。
それをしながら、黒小豆を煮て、おしるこを作った。
昨日は、北海道のふじたさんから送って頂いた花豆を煮たが、写真を載せ忘れたので、ここに載せておく。
初めて煮たが、すごくおいしかった。
大きい豆なので、２日間水につけてから、煮始めた。
まだ豆が半分残っているので、また煮るのが楽しみ。
一緒に送って頂いた貝豆と栗豆も、近々煮てみよう。どちらも初めて煮る豆だ。
