魅惑のワインと出会う100の方法

デイリーからカルトワインまで、日々探し求めては飲んだくれているワイン屋のおはなし。

仕入れの意気込みと不安

2007年09月22日 | ワイン ~2019年
試飲会で見つけたワインです。

2005 ル・ロシェール・ド・ヴァイオレット
   (仏、ロワール、シュナン・ブラン種、白、2千円台半ば)

これは美味しい!
白い花、ユリやフルーツだと洋ナシを思わせる香りです。
さわやかで実にきれいな酸、ややとろみがあって洋ナシ、モモなどの
ネクタールさを持っています。クリアで実にきれい!良いワインでしょう。
高騰してる中で十分なコストパフォーマンスを持っている貴重な白ワイン
だとは思います。
入れるかどうか?スッゴク悩みました。

そこで、試飲会で残ったボトルを頂いてきました。
家内の意見を聞いてみると・・・おおっ、かなり褒めてくれています。

やはり入れてみようかなぁ。ひとつだけ問題は白であることです。
当店は昔から、シェアは赤の方が8割近くを占めています。
さらに最近、試飲会続きで入荷アイテムが増えて、セラーを満杯になりつつ
あります。その上、きちんと売れて回転して行くかどうか?正直、自信が
ありません。


仕入れるときの「意気込み」と「不安」は常に付きものです。
でも心配ばかりしてもしょうがないので、突き進む方向ではあるのです。

でも、こんな気持ち、どんな商売でもあるんだろうなぁ・・・といつも感じて
いますし、この不安感は偽らざる気持ちなのです。

本当に先を読むことの難しさ、商売の難しさや悩みも尽きないし、ましてや
正解もないし、むしろ自分で正解に導くパワーがあってこそだと痛感しています。

本日は優柔不断でしたね。ごめんなさい。

ところでみなさん、totoビッグ買いましたか?
6億円出る可能性ありますよ。


コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする