昨日は福岡へ行ってきました。
「12社合同試飲会」です。
12社といっても、ひとつは清酒メーカーのリキュールのみ、まあ、こちらは
試飲出来ますが、もうひとつは「〇ー〇カーヴ」でワインセラーですので、
そうお話しすることもなく、のんびり状態でした。
でもあと10社はしっかりと試飲。それぞれ10~20アイテムほどありましたので、
かなりの数を飲んだと思います。
しきゃ~し、正直当たりが少ない!
もうすでに採用しているものも出てはいたので、それは良いのですが、
その他が弱い!
あと、来場者数が少なくて、ちょっとさびしい。のんびりとした感じでした。
多分長崎からは私ひとり???
次は10月に今日巨大試飲会(40社以上参加)、一大イベントが控えています。
それに向けて体力を温存していかねばならないでしょう。もうこの年で
アップはほぼ見込めませんからねえ。 ああ、鉄人の体力が欲しい!
さて、ラーメンですが、悩んでこちらへ。
有名店の「赤のれん 節ちゃん」へ。
サラリーマン族、多分出張族?とか年配の方、観光客の方・・・、意外と多くて
驚きました。最近流行りのモダンなラーメンではなく、昔からのスタイルです。
ちょっとタレ味が強めで、メンマの風味がかなり強めに出ています。
かなり脂っぽい。上の方はラードの層があるくらい。でも美味しいんです。
ただ、スープを完飲してしまうともたれそうで、試飲会前だったので、あえて
残しました。(スープの量自体は丼が浅くて少なめでした)
このお店で「脂少なめ~コール」をしたら、どうなんでしょ?!
出来るんだったらまた食べたいなあ。
一緒に食べたチャーハンは普通でした。
さて次はどこを彷徨う?
って、ラーメンじゃないよ、ワインだよ~~~。と言ってみる。
「12社合同試飲会」です。
12社といっても、ひとつは清酒メーカーのリキュールのみ、まあ、こちらは
試飲出来ますが、もうひとつは「〇ー〇カーヴ」でワインセラーですので、
そうお話しすることもなく、のんびり状態でした。
でもあと10社はしっかりと試飲。それぞれ10~20アイテムほどありましたので、
かなりの数を飲んだと思います。
しきゃ~し、正直当たりが少ない!
もうすでに採用しているものも出てはいたので、それは良いのですが、
その他が弱い!
あと、来場者数が少なくて、ちょっとさびしい。のんびりとした感じでした。
多分長崎からは私ひとり???
次は10月に今日巨大試飲会(40社以上参加)、一大イベントが控えています。
それに向けて体力を温存していかねばならないでしょう。もうこの年で
アップはほぼ見込めませんからねえ。 ああ、鉄人の体力が欲しい!
さて、ラーメンですが、悩んでこちらへ。
有名店の「赤のれん 節ちゃん」へ。
サラリーマン族、多分出張族?とか年配の方、観光客の方・・・、意外と多くて
驚きました。最近流行りのモダンなラーメンではなく、昔からのスタイルです。
ちょっとタレ味が強めで、メンマの風味がかなり強めに出ています。
かなり脂っぽい。上の方はラードの層があるくらい。でも美味しいんです。
ただ、スープを完飲してしまうともたれそうで、試飲会前だったので、あえて
残しました。(スープの量自体は丼が浅くて少なめでした)
このお店で「脂少なめ~コール」をしたら、どうなんでしょ?!
出来るんだったらまた食べたいなあ。
一緒に食べたチャーハンは普通でした。
さて次はどこを彷徨う?
って、ラーメンじゃないよ、ワインだよ~~~。と言ってみる。