魅惑のワインと出会う100の方法

デイリーからカルトワインまで、日々探し求めては飲んだくれているワイン屋のおはなし。

俺のラーメン

2013年04月20日 | Weblog
思案橋に最近オープンしたお店「俺のラーメン」へ行ってきました。







夜だけの営業だと聞いていたのですが、最近昼間もやっていらっしゃるようで
やっと行くことが出来ました。


しかも、これ!





600円のラーメンが4/30まで380円でお試しが出来るそうです。
(11:30~18:00)


いいね。


早速入ります。

2階もあるようですが、昼間は1階部分だけで営業のようです。


メニューです。





右側に見えるのは髪の毛をまとめるためのゴムです。(主に女子用か)
実際女子のおひとりさま(元女子かも)のお客さんもいらっしゃいました。


麺固め、おにぎりひとつのオーダーでやってきたのはこちら。





まずスープを3すすりくらい。


お~、悪くありません。なめらかです。

「塩辛い」とか「油が強い」だとか情報を聞いておりましたが、そんなことは
ありません。むしろ優しめです。

さらに「まるよし」に似ているという噂も聞いておりましたが、なるほど!
そういった部分も確かに感じます。

もしかしたら時間帯で相当味が変わるのでしょうか???




さて、ラーメンは(スープ基本ですが)、とても優しくて、まるよしの味を
少し軽くしたみたいで、ラード感も減らし、タレや味の濃さもやや軽くした
感じでしょう。

豚骨の旨味がこってりと出ているタイプではありませんが、とても好感触
です。さらに思うに、トッピングを上手に引き立てるタイプのスープだと
実感。ゴマを入れても、コショウを入れても、(レンゲの上でトライしてみる)
とても引き立つのです。

麺は美味しくて量も一杯としては十分でしょう。


ただ、インパクトは弱いかもしれませんね。今は380円ですから文句ありませ
んが、600円といわれるとちょっと戸惑うことでしょう。

波があるようですので、また食べて確認したいと思いました。


正直、いくつか噂を聞いていて、ちょっとだけ警戒して入ったわりに、素直に
美味しく頂けましたので、これは良い線いっているのかもしれませんよ。

うん、お得な今月中にまた行こう!

何かちょっとだけ嬉しい!


コメント
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