11/20、今年の解禁日。
何人かで集まって午前0時に飲んでみました。
ボジョレーなんて安酒をありがたがって飲むなんてどーかしてるぜ、とか
そんなお金を出すんだったら、いくらでももっと美味しいワインあるだろ、
とかご意見は重々承知しております。
でもボジョレーの収穫祭的なイベントはとても楽しいものです。
季節の風物詩としてお楽しみただければ良いと思います。
今年のヌーヴォー、飲んだ限りでは総じて良い出来です。
安心してお飲みください。
まずは白から。
1 2014 マコン・ヴィラージュ・ヌーヴォー(カーヴ・ド・ベレール)
結構ドライ。さわやかで時間とともにやや厚みも出る。
2 2014 ラ・グランドコリーヌ・ヌーヴォー(ボジョレーではない)
ロゼみたいな色。ドロドロ。蝋や石、厚みと濁り。
続いて赤。
3 2014 ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー(ポール・ボーデ)
軽やかでバランスが良い。ヌーヴォーらしい味わい。とてもチャーミングできれいな果実味。
きれいな酸と、細かくてとても小気味いいタンニン。
4 2014 ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー(カーヴ・ド・ベレール)
厚みがぐっと出てちょっとゴージャス感。酸は果実味に覆われタンニンもしっかり。
5 2014 ボジョレー・ヌーヴォー(ラピエール・ファミリー)
ひと嗅ぎした瞬間、その素晴らしさは分かります。立体的に立ち上がるチェリーの
フルーツが美しい。タンニンは細かく、酸はきれい。ビオの風味。
心ときめくヌーヴォー。
6 2014 ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー(アントワーヌ・スニエ)
典型的ビオの風味。広がりが美しい。タンニンは細かい。
7 2014 ラ・グランドコリーヌ・ヌーヴォー赤(ボジョレーではない、大岡弘武)
すごい濁り。タンニンは強いがフルーツはとても濃くて甘みが出ている。
個人的にはコストパフォーマンスは4番「カーヴ・ド・ベレール」が良いと感じます。
味自体は5番の「ラピエール・ファミリー」に軍配を。
もちろん他のヌーヴォーは飲んでおりませんので、これからチャンスがあったら
飲んでみましょう。
今年はバランス良くたいてい美味しいでしょうね。
なお、当店では少量しか入れる予定がなく、予約分だけでなくなってしまいました。
とても消極的なヌーヴォーの販売しかしておりませんので、ちょっと考えさせられました。
今年のヌーヴォーは昨年よりもたくさんの笑顔を作り出すことでしょう。
何人かで集まって午前0時に飲んでみました。
ボジョレーなんて安酒をありがたがって飲むなんてどーかしてるぜ、とか
そんなお金を出すんだったら、いくらでももっと美味しいワインあるだろ、
とかご意見は重々承知しております。
でもボジョレーの収穫祭的なイベントはとても楽しいものです。
季節の風物詩としてお楽しみただければ良いと思います。
今年のヌーヴォー、飲んだ限りでは総じて良い出来です。
安心してお飲みください。
まずは白から。
1 2014 マコン・ヴィラージュ・ヌーヴォー(カーヴ・ド・ベレール)
結構ドライ。さわやかで時間とともにやや厚みも出る。
2 2014 ラ・グランドコリーヌ・ヌーヴォー(ボジョレーではない)
ロゼみたいな色。ドロドロ。蝋や石、厚みと濁り。
続いて赤。
3 2014 ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー(ポール・ボーデ)
軽やかでバランスが良い。ヌーヴォーらしい味わい。とてもチャーミングできれいな果実味。
きれいな酸と、細かくてとても小気味いいタンニン。
4 2014 ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー(カーヴ・ド・ベレール)
厚みがぐっと出てちょっとゴージャス感。酸は果実味に覆われタンニンもしっかり。
5 2014 ボジョレー・ヌーヴォー(ラピエール・ファミリー)
ひと嗅ぎした瞬間、その素晴らしさは分かります。立体的に立ち上がるチェリーの
フルーツが美しい。タンニンは細かく、酸はきれい。ビオの風味。
心ときめくヌーヴォー。
6 2014 ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー(アントワーヌ・スニエ)
典型的ビオの風味。広がりが美しい。タンニンは細かい。
7 2014 ラ・グランドコリーヌ・ヌーヴォー赤(ボジョレーではない、大岡弘武)
すごい濁り。タンニンは強いがフルーツはとても濃くて甘みが出ている。
個人的にはコストパフォーマンスは4番「カーヴ・ド・ベレール」が良いと感じます。
味自体は5番の「ラピエール・ファミリー」に軍配を。
もちろん他のヌーヴォーは飲んでおりませんので、これからチャンスがあったら
飲んでみましょう。
今年はバランス良くたいてい美味しいでしょうね。
なお、当店では少量しか入れる予定がなく、予約分だけでなくなってしまいました。
とても消極的なヌーヴォーの販売しかしておりませんので、ちょっと考えさせられました。
今年のヌーヴォーは昨年よりもたくさんの笑顔を作り出すことでしょう。