魅惑のワインと出会う100の方法

デイリーからカルトワインまで、日々探し求めては飲んだくれているワイン屋のおはなし。

BABAKE-担々麺-MトリノPN-高田社長勇退

2019年11月04日 | 美味しいもの

担々麺を食べるぞー!

とやって来たのは「BABAKE」。

 

 

汁なしと汁ありと悩んだが、今回は汁ありの麻辣担々麺 激辛で。 

 

 

 

来ました。 

ラー油が多すぎたのか、とてもヘビーでした。

油で胃もたれが・・・。味は良いんだけど、もう年だし若者味?が遠ざかっているようです。

やっぱり鉄板の汁なしにした方が良かった。

このお店は冷製の担々麺と汁なし担々麺が好きです。

 

 

 

夜のワインはこちらで。

たまにはチェックを入れておこう。

2017 ミシェル・トリノ ピノ・ノワール

   (アルゼンチン、ピノ・ノワール種、赤、千円未満)

お手軽なピノとしてはインキーで味もしっかり乗っています。

ちょっとツンとくるのだけれど、まだ若いのでしょう。1年くらい経つときっと落ち着いて

ずっとよく馴染んでくると思われます。

 

 

高田社長の退任が発表されました。

 

2020・1・1に退任だそうです。これ意味わかりますよね。

天皇杯の決勝戦の日ということです。

最後は我らが社長に勝利をプレゼントして感謝の気持ちで見送りたいですね。 

 

 

コメント (2)
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