今夜はこれを。
2016 ブルゴーニュ ルージュ(ミシェル・グロ)
(仏、ブルゴーニュ地区、ピノ・ノワール種、赤)
チェリーやイチゴ、フランボワーズのフルーツに赤い花、花の蜜、これらの香りは
お花畑やキャンディーのようで明るく可憐です。
味わいは軽やかで華やか。奥に潜んでいた要素が出始めています。
前回飲んだ時はちょっとそっけなかったのですが、今回はぐんと良くなっています。
しみじみとブルゴーニュ良いよね~と感じるワインです。
実は今夜は献杯です。
故人との思い出を慈しむように飲みながら振り返っています。
今晩は最後の別れを告げてきました。きっと辛い苦痛から解放されて穏やかな心でいることでしょう。
故人の好きだったもの、思い出にまつわるもの・・・そう考えてブルゴーニュの赤にしました。
故人には本当にお世話になりました。心よりありがとうございました。
喜びの夜も悲しみの夜もワインと共に。