辛いものは好きだけど・・・
結構世の中は激辛ブームだと思ってるんだけど・・・
辛いものネタの時は「いいね」や「閲覧数」が減ります。
それでも書くのは何のためか！？（笑）
今回は日清食品から新発売されたこれ。
「爆裂辛麺 激辛ラーメン」
作り方に書いてる通り、炒めた野菜（キャベツ、もやし）で作ってみました。
麺はふと目でコシがあって食べ応えもあります。
スープですが結構辛いです。蒙古タンメン中本の北極近い感じがします。
お鍋にかけた時に、蒸発した分スープが濃くなったのか！？と思い、ほんのちょっとお湯を足して
みましたが、やはり結構来てます。
炒めた野菜がとても美味しく感じるほどスープは辛口です。もちろん辛旨ね。
爆裂辛麺の焼きそばと同じく、とても良く出来ていると思います。
「国産大手」のインスタント麺でここまではっきりと辛さを打ち出したものは今までなかった
のではないでしょうか。辛すぎて売れないと、腰が引けていたのではないでしょうか。
その殻を打ち破る布石となってもらえたら嬉しいな。そんな出来です。
ワインは昨日の残りで。
2日目も健全でとても美味しいです。
さわやかで良かー。
コロナがぼちぼち増えてまいりました。第4波だそうです。
気を引き締めましょう。
