魅惑のワインと出会う100の方法

デイリーからカルトワインまで、日々探し求めては飲んだくれているワイン屋のおはなし。

三八大浦店-カンポアリーバ

2023年06月17日 | 美味しいもの

「三八ラーメン 大浦店」。

うちの近所です。

応援したいので最近通っております。激シブブレイクして欲しいお店。

 

 

メニューは変わらずずっと同じ価格。

値上げする様子でもない。

 

今日は食べたことのない野菜イタメにライスいきましょう。

 

きたよ~。

これで550円。

 

野菜イタメはあっさりとした味付け。どこかに三八独自のラーメンスープの風味も漂わせながら

優しい味わい。

 

最初はそのまま。途中からコショウをかけたり、ラー油をかけたり、味変しながら完食です。

ウスターソースは強烈すぎるゆえ、かけませんでした。

 

ごちそうさまでした。

 

未食のメニューもほぼなくなってきておりますが、また攻めたいと思います。

(タンメンはまだだな)

観光地の穴場、ディープゾーンとしてひっそりと佇むお店なので、ぜひ1度トライしてみてください。

 

 

今夜の試飲はこれ。

 

2020 カンポアリーバ

(スペイン、イエクラ地区、モナストレル種メイン、赤、千円台前半)

 

香りはプラムやブラックチェリーなどのフルーツに甘草、紫の花、ドライフルーツのお菓子、

エステル、肉など。

 

味わいは価格の割りには濃厚でとてもまろやか。ジューシーで充実しています。

タンニンは細かめだがしっかり。酸味は程良いです。まとまりが良い。

このワインは熟成させるというよりは、今現在の溌溂とした果実味を楽しんだ方が

良いかなと思います。肉料理全般と相性が良いでしょう。

 

アフターの抜ける感じが蜜っぽかったり、ほんの少しスモーキーでとても良いでしょう。

お手軽安定のスペインです。

 

 

さあ、V・ファーレン、今日は勝つよ~!

 

 

コメント
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