先日はっちゃけてV・ファーレン大勝祝い(J1昇格の前祝い)で康楽三昧をやってしまったので
今日からは大人しい週間でいこう。
実は体重もしっかり増えてしまったのであった。
そんなわけで、最も好きな袋麺のひとつ、「元祖長浜屋」だい。
平和だね~。豚骨ラーメン食べていたら戦争なんてしないと思うんだけど・・・。
豚さんのエキスと肉にとても感謝だ。
インスタント袋麺は美味しいけど、替え玉が出来ないことがちょこっと悲しい。
そこは我慢で。
ワインはちゃんと飲む。
今夜の試飲はこれ。
2021 ソルダディート・マリネロ(ボデガス・エル・アンゴスト)
(スペイン、バレンシア州、マスカット種、白、千円台やや後半)
セパージュはマスカット・ブラン・ア・プティ・グラン50%、マスカット・オブ・アレキサンドリア50%
となっています。マスカットの2種ですね。ラベルがとても個性的ですが、コルクにも同じデザインが
載せてあります。
香りは華やかです。リンゴや洋ナシ、桃、柑橘などのフルーツ、ミネラル、石油(ぺトロール)も感じます。
味わいはとてもすっきりときれいで、とろみ、オイリーさがあり滑らかに落ちていきます。
一気に花開くように鮮やかで、華やか。オークは感じません。ドライですっきり。
これは誰が飲んでも美味しいと思います。価格がもっとお手軽だと嬉しいですが、このご時世、
これくらいは仕方ないかと思われます。一応少量入れてみる、ということで様子を見たいと思います。
これスパイスカレーに合うかもしれません。