魅惑のワインと出会う100の方法

デイリーからカルトワインまで、日々探し求めては飲んだくれているワイン屋のおはなし。

三八ラーメン-ムステラ バルベーラ

2024年10月22日 | 美味しいもの

「三八ラーメン 大浦支店」へ。

お昼時はお客さんが多い。出たと思いきやまた入って来る。

 

さて、今日はラーメンとおにぎりいこう。

 

きたよ~。

まずは紅ショウガをおにぎりのお皿に移す。(笑)

まあ、私の勝手な仕草だ。

 

そしてスープから味わう・・・うん、いつもの味だ。

 

今度大盛りラーメンにしようかな・・・などと考えてみたりする。

大盛りのチャシュメンは食べたことないなぁ・・。(下方のメニュー写真参照)

 

そして間もなく完飲完食ね。

3年前亡くなった父が時々食べていたので、ふと面影がよぎる。

ラーメン好きだったが、あちこちのラーメン店には行ってない。うちの近所ばかりだ。

晩年にもっといろいろと連れて行ってやればよかったかなあ・・・など思ってしまう。

 

父が食べていたころと価格は変わらないよ。

ひたすら値上げはしない店だ。

 

幼い頃からバイクの後ろに私を乗せて、ラーメンを食べに連れて行ってくれた父。

その影響もあってかずっとラーメンが好きだ。ここはそんな昭和から変わらない味。

新しい洗練された味わいのラーメン店も確かに良いけど、ここはここで・・・いいよね。

 

 

ワインは2日目。

2021 ムステラ バルベーラ・ダルバ スペリオーレ

(伊、ピエモンテ州、バルベーラ種100%、赤、2千円台後半)

 

うん、やっぱり美味しい。ちゃんとしたワインだ。

くっきりと輪郭と果実味がしっかり乗っている。

このムステラのシリーズをいくつかこれから飲んでいきます。

 

 

コメント (2)
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