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今夜のおかず

2006-10-21 18:30:43 | 和食
夕飯が決まらないときは、よく肉巻きメニューにするのでぇ~す。ボリュームも出てヘルシー♪豚肉好きの私は、だいたい豚ロ~スのスライスに家にあるものをなんでもかんでも巻いちゃうんですぅ~。今日はポテトと人参をレンジでチンしてマッシュ!それをマキマキ♪ソ~スはいつもの和風(みりん、酒、醤油)にバルサミコ酢をプラス!いつものより甘みとコクが出てうまぁ~い夕飯でしたぁ(^O^)
あぁ~また食べ過ぎた(夫)


コメント (2)
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クッキー

2006-10-21 16:48:15 | スイーツ
今日のおやつは家族のリクエストで、「サックサックのチョコクッキー」
これは、「これで最後の1枚」といいながら食べ終わったらすぐに手がでてしまうほど家族に大好評♪さっきも夫が言ってましたぁf^_^;
今日はチビちゃん達と一緒に作って楽しかったわぁ~。
あぁ~おいしいなぁ~しかも作り方が簡単なのが私向き(^_-)-☆


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