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ゴロゴロさつま芋のレンジで2分おやつ

2010-10-28 10:49:13 | スイーツ
今日は、さつま芋の簡単おやつです。
レンジで2分。懐かしい味です・・・・。
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ゴロゴロさつま芋のレンジで2分おやつ

~材料~
5センチくらいの型10こ分くらい

さつま芋・・・100グラム
薄力粉・・・50グラム
塩・・・ひとつまみ
砂糖・・・大さじ2(お好みで)
牛乳・・・大さじ4



作り方
①さつま芋をゴロゴロと5mm角くらいにカットし、水につけておく。
②ボウルに粉・塩・砂糖を入れ混ぜ、牛乳を入れよく混ぜる。
③水気をとった①を②へ入れる。
④型に流し入れお皿に並べ軽くラップをかけてレンジ600wくらいで2分かけて完成。
※レンジにかけすぎると固くなるので竹くしをさしてなにも付かなければok。
初めて作る場合は、1分半くらいで一度様子をみてくださいね。


今日のおやつです。
芋ほり遠足で掘ってきたさつま芋・・・・
今朝はレンジで2分!でできるおやつを作りました。

さつま芋を切って混ぜるだけ。
蒸し器も使わず・・・
レンジでチン。
ゴロゴロ入ったさつま芋がメイン!
生地はつなぎの役目?くらいです。

砂糖はお好みのものを使ってください。
甘さもお好みで・・・・。

牛乳も入っているのでカルシウムもばっちり。
朝食にいいかもね。
懐かしい味です。





子供の好きなさつま芋のお味噌汁・・・
豚汁に入れるさつま芋が大好きな娘達です。



今日も寒いですね・・・
先日まで半袖を洗濯していたのに・・・へんな感じです。
皆様体調には気をつけてくださいね・・・・
私は・・・・
週末まで仕事が重なり・・・頭の中がくるくるまわってます。
重なる時は重なるのよね・・・。
気合で乗り切ろう・・・

週末は楽しみにしている親子cook会です。
どうか晴れますように・・・・

そして、このスペイン料理で親子COOK会の追加日程を考えました。
日時・・・11月6日(土)午前9時半~12時。です。
人数が集まれば開催です。参加してみようかな?と言う方!
メールくださぁ~い。
cook



まだまださつま芋お菓子続く・・・・・
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