【クイックオニオングラタンスープ】昨日ご紹介したあめ色玉ねぎを使って極上のグラタンスープを作ります。味つけは塩とこしょうだけ。なのにコクと旨みがあります。今回はバケットを添えて美味しく頂きます。

【クイックオニオングラタンスープ】

昨日ご紹介したあめ色玉ねぎを使って極上のグラタンスープを作ります。

味つけは塩とこしょうだけ。

なのにコクと旨みがあります。

今回はバケットを添えて美味しく頂きます。

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著者　沼津りえ
プロフィール
管理栄養士・調理師・料理家・料理教室COOK会主宰
親子や小中学生、大人向け、酒肴、ケーキ、パンなど多彩な料理教室を主宰している。
新聞、テレビ、雑誌などのメディアでも活躍中。
著書に「食材保存大全」（主婦の友社）、「低糖質だからおいしい！　おやつ＆スイーツ」（K＆M企画室）など多数。


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