千里山ブラウズ

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レコンフォルテの夜

2007-11-20 00:19:15 | 千里山人(ちさとのやまひと)
いつも第3土曜日に行われる「カフェ・ド・ゴーシュ」での住民親睦の井戸端会議が、今月は千里山に新たに開店したフレンチレストラン「レコンフォルテ」で行われ、僕はこの所しばらく参加できなかったので、今回は風邪気味の体調を押して14人に加わりました。
6時半から9時過ぎまでの貸し切りで、わいわいがやがやと賑やかな集いの中、美味しいコース料理に舌鼓を打ち、刺激的な会話を楽しませて貰いました。暖かい光に囲まれ白ワインに微酔い加減になりながら、友人の快活で頑張っている話を聞いているのはとても気持ちの良いものです。
このお店のファサードは、楽し気な食事風景が額縁の絵のように演出されています。特に夜景の場合が美しく、道路側から見るとキラキラと輝いて浮かび上がります。ただ店内ではテーブル席とカウンターとに別れてしまい、いろんな方とお話しすることはできなかったのですが、コース料理のフレンチレストランではそれは元々難しいことです。立食パーティー的なものはカフェの「TOOBOO」辺りが良いかも知れません。
料理の写真を撮るのを忘れてしまいましたが、僕がメインに選んだ鳥肉の煮込み料理は、とても柔らかく香草ソースも上品に絡んで、同席の魚(イサキ)組の方達にもお裾分けしました。それでも充分なボリュームがあり、また食後のコーヒーもしっかりとコクがあり、甘みを抑えたデザートと良く合いました。

【追記】「みんなで発信! 千里山ブログ」の方にブログ仲間の「きりん」さんがメイン料理の写真をモバイル投稿されていたので拝借しました。
いさきのリゾット添え ・鶏肉煮込みの香草ソース