おかもとまさこのごはんBLOG

管理栄養士/国際薬膳師 岡本正子
食べものと食べ方で人生は変ります。
おいしく食べて幸せになるお手伝いをします。

鍋で乗りきる寒い夜

2015年01月16日 12時54分30秒 | おうちごはん
1月16日の朝ごはんは、昨夜の鍋を活用して。
  
納豆じゃこチャーハン
ピリ辛白菜スープ
果実、ヨーグルト

15日の夜
   
雨風の寒い1日でした。
こんな日は鍋しか考えられません。
ダブル鍋です。
・鍋1 白菜、白滝、スジ、バラ肉、にんじん
・鍋2 白菜たっぷり、これは、粉唐辛子と豆板醤でもみつけて。
    にんじん、ねぎ、豆腐、小松菜
この2つで温まりました。
さずがに完食は無理。これが、数日役にたつのです。

14日は大忙し。会議で遅い娘に替わって、孫息子をお迎えに。
お風呂に入れて、ごはんを食べさせて、母乳をほ乳瓶で飲ませ、
お休みなさい。
   
鮭ご飯には、スープを少し入れて、やわらかくしました。
白い野菜のスープ。
小松菜、わかめの煮びたし。
ポテトサラダを取り分けて、ボールに。
蒸しりんご

よく食べました。

今日は、羽釜で遊んでいました。お米を研ぐ練習?


大人ごはん
   
ミートボールトマトソース
白い野菜のスープ
ポテトサラダ
菜花のお浸し

1月は休日が随分とれて、のんびり幸せ気分です。


コメント
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