おかもとまさこのごはんBLOG

管理栄養士/国際薬膳師 岡本正子
食べものと食べ方で人生は変ります。
おいしく食べて幸せになるお手伝いをします。

心静かに助産院ごはん

2020年04月04日 14時57分00秒 | 助産院のごはん
静かな土曜日の助産院です。

今日も野菜たっぷりの昼ごはんです。


・五穀舞茸みそご飯
・かぼちゃごぼうのお汁
・野菜のだし煮
  にんじん、かぶ、ブロッコリーをだしと
  塩で煮ました。
  かぶはこんがり焼き目をつけてから。


・オーブン焼きじゃが
・大根、わかめ、ミニトマトの生姜酢じょうゆあえ
・缶詰めみかんの葛煮

果実も加熱すると、産後に疲れたママさんに優しい味になります。

助産院では来院者はスタッフも含め全員が検温します。
ご入院の方にはお昼はお部屋にお運びします。
スタッフは部屋を分け、離れて食べています。


ほんとに難儀なことです。
コメント
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