静かな土曜日の助産院です。
今日も野菜たっぷりの昼ごはんです。
・五穀舞茸みそご飯
・かぼちゃごぼうのお汁
・野菜のだし煮
にんじん、かぶ、ブロッコリーをだしと
塩で煮ました。
かぶはこんがり焼き目をつけてから。
・オーブン焼きじゃが
・大根、わかめ、ミニトマトの生姜酢じょうゆあえ
・缶詰めみかんの葛煮
果実も加熱すると、産後に疲れたママさんに優しい味になります。
助産院では来院者はスタッフも含め全員が検温します。
ご入院の方にはお昼はお部屋にお運びします。
スタッフは部屋を分け、離れて食べています。
ほんとに難儀なことです。