アルコール体質判定テスト

先日、北海道が主催する食品の表示を学ぶ会に参加したところ、講師の札幌ビール株式会社の方が参加者にアルコール体質を判定するパッチテストを配ってやらせてくれた。
このテストは、写真の様に腕の内側に小さなパッチを貼って20分待ち、肌の色がどう変化するかを見るのだ。

かなり赤くなっている人は、アルコールを全然飲めない体質で、少し赤くなった人は、本当は飲めない体質、そして肌の色が変わらない人は、飲み過ぎてしまいやすいので注意しなければならない『危ない』人だという。
これはアルコールを飲むと体内でできる悪酔いの元の「アセトアルデヒド」を分解する酵素「ＡＬＤＨ２」が、働く体質かどうかで別れるのだそうだ。

　　　

講師の説明によると、日本人の1割がＡＬＤＨ２が全く働かない体質で、ＡＬＤＨ２が僅かしか働かないため本当は飲めない体質の人も日本人の３～４割もいるそうなのだ。
そして貰った資料によると、本当は飲めない体質の人が無理に飲むと、肝臓を壊したり上部消火器がんになりやすく、果てにはアルコール依存症に陥る場合も多いのだという。
ちなみに私の検査結果は、本当は飲めない体質だという事がわかった。
ビールを製造販売する会社が、こんなテストと講演をしてくれた事が不思議だったが、自分の体質が分かり、凄く有意義な体験だった。
できれば成人式の会場などで、このテストや講演を大々的にやるべきなのではと思った。