花好き・旅好き80代北国女性の日記(ブログ開設18年目)

趣味はガーデニングと家庭菜園、外国旅行だが、新型コロナ禍と膝の不調、円安が重なり、今は外国行きは見合わせている。

小豆の選別を終えた

2016年10月02日 | ガーデニング・家庭菜園
10月に入って、急に朝夕が冷えるようになって来た。
夏からずっと続いている野菜類の高騰が、今も続いている。
当地では普通サイズの大根が、スーパーではまだ198円で売られている。
私の畑では、じゃが芋を収穫した後に種蒔きをした大根が育って来た。
昨日は畑の大根を5本、初収穫し、近所に1本ずつ差し上げた。

また、小豆を先日から数回に分けて収穫して来て、干し、鞘から出して、虫に食べられた豆などを選別していたが、今朝全て終了した。
9月に入ってから雨降りの日が続いたので、背が低く地面に近いのに無農薬で育てている私の小豆には、虫に食べられたものが多かった。
選別した小豆を紙袋に入れて計量して見たら、1.9kgあった。
先ずは200gほどを圧力鍋で煮て、「汁粉」を作って食べようと思う。

                  
コメント (2)
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