霜後桃源記  

安心、安全と美味しさへのこだわり
そんな「こだわりの農業ブログ」を毎日更新
主役の妻は生産部長、夫は営業部長兼雑用係

堆肥積み

2006-11-23 19:32:21 | 
遅まきながら、この秋の本命に着手した。
懸案事項が沢山ある中で、最優先は堆肥作りと分かりつつ、今日まで手がつけられなかった。
いずれ、価格ではなく品質で勝負する時代が来る。
安全で美味しい米、野菜作りに堆肥は必要不可欠なもの。

EM米糠ボカシを施した初年度の土壌からは、メチャ美味しい作物が収穫できることは、これまで何度も経験しており、今年も里芋ともち米が証明してくれた。
あとは完熟堆肥を十分に撒いて土に栄養を供給し続ければ、コンスタントに美味しい作物が収穫できるはず。

堆肥の作り方は色々あるようだが、今日は、[藁+牛糞堆肥+落ち葉+EM米糠ぼかし]をサンドイッチ形式にし、時々踏みつけながら幾重にも積み重ねた。

堆肥用の材料としては、この外に鶏糞、刈り取った雑草、農作物の残骸等も用意してあるので、できるだけ数多くの堆肥の山を築きたいと思っている。

完熟堆肥となるまでは2~3年かかるようだが、EMを使って発酵を早めていることと、バックホーを使って切り返しもできるようになったので、完成が早まることも期待できる。



この写真も先日Nさんが写したもの。
こういう「霜後の滝」もあるんだと感心した。
ちなみにNさんはNikonの高級機を持って来た。
同じデジカメでも、価格はオジサンの持っているCanon-IXYとは0が二つ違っていた。
コメント (4)
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