霜後桃源記  

安心、安全と美味しさへのこだわり
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アスパラガス防衛策

2007-12-12 20:26:21 | 野菜
春に5aほどの転作田を利用してアスパラガスを植えた。
今年は根を育てるだけなので収穫しないまま先日刈り払った。
来年から短期間ではあるが収穫できるので期待を寄せているところ。

しかし、アスパラガスの根は冬の間に鼠の被害に遭うことがしばしばある。
その防止策として、鼠が嫌うクンタンを畝沿いに撒いた。
これが万全の対策となるかどうかは来春の結果を待つしかない。
鼠被害でアスパラの生産を諦める農家も多いと聞いているので、我が家がその二の舞とならないようにと願っている。

それと併せて畝間には松の枯れ葉を集めて敷いた。
松の葉には雑草を抑える力があるとのことなので試してみることにした。
アスパラの無農薬栽培は雑草との闘いでもある。
少し手を抜くと、雑草に覆われてアスパラが隠れてしまうことがこれまでも何回かあった。
松の葉が特効薬となるのなら、いくらでも集めて来るつもりでいる。



予定通り火曜日にトラクターでの耕耘を終えた新しい耕作地。
耕作地としては集落内でも一番高い所に位置しており、天気が良ければバックに栗駒山を見ることが出来る。
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