霜後桃源記  

安心、安全と美味しさへのこだわり
そんな「こだわりの農業ブログ」を毎日更新
主役の妻は生産部長、夫は営業部長兼雑用係

課題を抱えつつ

2009-09-21 22:46:41 | 野菜
晩生型のダダチャ豆「庄内七号」の収穫が今日で終わった。
この一週間、目一杯の出荷を毎日続けて来たが、ほぼ「即日完売」の状態だった。
お陰で収穫と販売については一応のノウハウが身に付いたが、稼働面でかなり無理がかかった。
負担が一~二日程度なら問題無いが毎日となると結構キツイ。

その課題を抱えつつ明日から「かほり豆」の収穫が始まる。


 
後山の畑に向う途中にススキ野が広がっている。
毎年、晩秋に刈り取り何かに活用しているようだ。
コメント (2)
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