霜後桃源記  

安心、安全と美味しさへのこだわり
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エゴマ

2015-03-20 21:58:21 | 産直
TV番組でエゴマ油が「認知症の予防に効果がある」と紹介されたら「スーパーからエゴマ油が消えた」と
いう。
それだけ認知症に対する関心が高いということのようだ。

そんなニュースを他国の話しのように聞いていたら、なんと産直の店頭からもエゴマが消えてしまった。

通常なら一日一個も売れないエゴマが店頭に並べて数日で完売となる日が続いている。



エゴマは店頭に並べるまでに選別等に「手のかかる商品」なので、売れるからと言って直ぐに追加で
きる代物ではない。
出来るだけ切らさないよう細々と出荷し続けているが、なかなか追いつかない状態になっている。

エゴマの作付は昨年限りで止めることにしていたが、この動きを踏まえ「再検討」とすべきかもしれない。

コメント
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