百日草 ダリア 万寿菊
特に珍しくもないけど 田舎の風景によく似合う花たちばかり。
最近は 百日草のことを ジニアという名前で書かれているブログをよくみかけます。へえ～と思ったら 学名が ジニアなんですね。
日本古来の花かと思ったら もとはメキシコを中心に分布していたそうです。
ダリアもいろいろありますが この真っ白なダリアが 一番早くから終わりまでの長い期間 次から次に～咲きつづけています。
そしてやはり 原産は メキシコですって。
万寿菊という名前の花の種を百均で買って毎年植えるのですが 背も高くなり すごく大きな花が咲いて 花の期間も長く 重宝します。
これ マリーゴールドとよく似た花だなあ といつも思っていたのですが 検索してみると 原産はメキシコで アフリカンマリーゴールドと
書かれていました。
暑い季節の花は メキシコ原産のものが多いのでしょうか。
おなじみの コスモスです。
夏の猛暑と雨不足で 色も薄く弱々しいですね。（笑）
ちなみに このコスモスは メキシコでなくて スペイン原産なんだそうですよ～
時々成長をブログにアップする ヒマです。
実がついていますね。とげとげしていますが やわらかくて 痛くはありません。もっと赤くなってくると思います。
植物の成長は 楽しみですね。
今日は 雨の予報でしたがまたまた裏切られ 雲が広がっているもののやはり晴れています。
来週はまた 田んぼに水を入れないといけないかなあ・・・うちの稲刈りまで あとひと月。
稲刈りの１０日前くらいまでは ときどき水を入れないと お米に影響が出ます。
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これ マリーゴールドとよく似た花だなあ といつも思っていたのですが 検索してみると 原産はメキシコで アフリカンマリーゴールドと
書かれていました。
暑い季節の花は メキシコ原産のものが多いのでしょうか。
おなじみの コスモスです。
夏の猛暑と雨不足で 色も薄く弱々しいですね。（笑）
ちなみに このコスモスは メキシコでなくて スペイン原産なんだそうですよ～
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実がついていますね。とげとげしていますが やわらかくて 痛くはありません。もっと赤くなってくると思います。
植物の成長は 楽しみですね。
今日は 雨の予報でしたがまたまた裏切られ 雲が広がっているもののやはり晴れています。
来週はまた 田んぼに水を入れないといけないかなあ・・・うちの稲刈りまで あとひと月。
稲刈りの１０日前くらいまでは ときどき水を入れないと お米に影響が出ます。
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そうそう これってマリーゴールドでは？と思ったらやっぱり、アフリカンマリーゴールドと言うのですか。
勉強になりました。
それにしてもお花も一杯ですね。
夏から秋にかけての花たちってなんだか華やかなのが多いですよね。
そちらも雨ふりませんか？
お米に影響が出るほどというのは困りますね。
お久しぶりで～す。
一瞬あれ？って思いました＾＾
秋に模様替えなんですね、いい感じですよ～
ようちゃんさん、昨日、初、塩麹
買って来ました～
で！ 何をどうしたらいい？＾＾ 教えて～
今、話題の塩麹。なんて書いてあり
思わず手に取りました。（*^_^*）
やり方も解らないのに、ようちゃんさんに聞けばいいや！と、思って… ＾＾
どうして食べたらおいしいでしょ～？
お馴染みの花たちですが、色んな種類がありますよねー
今年は、我家のヒャクニチソウとマリーゴールドも
とっても奇麗に咲いてくれています。
百均の花や野菜の種、けっこう重宝しています。＾＾
田んぼの水管理もあと少し関東の水瓶も干上がりそうです、豊作になるといいですね。
長い期間咲いくれる大きな株の花は 花畑の管理にも草取りの手間を減らせてたすかります。
雨が・・・今日も５０％の降水確率と聞いていましたが 結局晴れてしまいました。
こういうとき 期待はずれで 疲れるんです。
秋まき野菜の種まきも じかまきでは なかなかできませんので ポットで蒔いて水遣りしながら移植の時期をみているものもあります。
だったら 簡単で 手始めにお勧めなのは 鶏胸肉にスプーン一杯くらい よく塗り伸ばして ラップしておいて ３０分以上おき （数日間OKなので買ってきたらすぐ塗ってラップしておく）
フライパンで焼いたり から揚げにします。（あ から揚げはNG?)
豚肉もおいしいですよ。
麹の効果で 焦げやすいので 中火くらいで焼いてください。
かなり 塩こしょうして焼くのより 減塩になってうまみが増します。
しれから もうひとつ お豆腐を３つくらいに切って塩麹をまぶしてラップしておき（１週間近く持ちます） それを手でつぶして 豆腐ハンバーグにしたのもおいしいです。
ほかの味付けは一切いりません。
気に入ったら あとはネットで調べるとたくさん出てきますから そのうち 麹と塩と水で 塩麹をつくってみてくださいね～～
わたしは 花とハーブの種はまず 百均のを買います。
種類は少ないですが お墓にお供えするのに向いたものが多いです（笑）
お墓の花を買うことはありません。趣味と実益。
関東のほうでは取水制限というニュースが出ていましたね。
岡山県は 平等に三本の大きな川が北から南に並行して流れているので 雨がめったに降らない南の地域でも 高い山が並んでいる北の方から
流れてきて めったに水不足におちいることがないので助かっています。
ただ 畑には 水を取り込めないので 頭が痛いです。
今日のお花は
私でも知っている名前でした
本当に知らない名前のお花が多く
綺麗だなって思ったら、その時覚えるように
したらいいでしょうけれども・・・お恥ずかしい
お墓参りのお花 買わなくていいんですか
そういえば、義祖母は買ってなかったみたいです。
小さな畑は結構有るんですが・・・
私も何か植えてみようかな？
それにお仏壇。
買うと大変なので いつも買わなくて済むよう いろいろ植えています。
秋のお彼岸には菊の花。
そして しきび（しきみ）も５本。
神棚用には 榊も２本 大きな木が植えてあります。
最近は イギリス庭園の流行や ハーブも身近になっていて わたしも 名前が覚えられない～
山野草も もっと知りたいと思うのですけどね。