きのうも 稲刈りにはありがたい 上天気の一日でした。
稲に付いた朝露が落ちる10時頃から 最後の稲刈りです。
2日目は 朝から日暮れまで頑張って 疲れたけど
3日目のきのうは 残り少ないと気持ちにゆとりができて
稲刈り前（朝8時半から開店の）スーパーへ買い出しに。（気分転換）
開店までに１０分ほど早く着いたので
早くから開いているパン屋さんで
珈琲とパンを買いました。
パンを２００円以上買うと 持ち帰りの美味しいコーヒーが
１０８円になる。（店内飲食では １１０円）
それから ちょっと買い物して 帰る。
最後の田んぼ２枚。
ここは イノシシ被害はありますが まだましな方。
お昼ごはんの後 夫がNHKの囲碁番組を観るから…
ゆっくり休憩の後 最後の一枚 難関の田んぼへ。
奥の方は山の陰で 日当たりが悪いのもあり
倒された稲が 雨の重みでさらに倒れ込んで 泥まみれになり
コンバインもぬかるんで入りにくいだろうから
前の日から ほかの田の刈り取りを待つ合い間に
わたしが すこし手刈りをして 乾かしておきました。
刈り取った稲は 手動で コンバインに入れます。
何とか…３時すぎに 終了しました。
結果 ことしは 過去最低の収量で（手ごたえの感覚ですけど）
２倍の時間を要し 夫はぎっくり腰になったり
風邪を引いたりで 大変でしたけど
半年間の米作り仕事が無事完了して 何よりでした。
月が出て 静かな夕方の空。
数日前のブログにも紹介しましたが
数粒ずつ 熱湯に浸けた栗を皮むきをすることを
ミッキーさんに教えてもらってから 楽になりました。
鬼皮を一か所 剝くか 切り込みを入れておいて
熱湯につけると（この前は切込みを忘れていた）
かなり気持ちよく 渋皮がすうっと 上手に剝けます。
すうっとできなくても 柔らかいので剥きやすいです。
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その後も 干したり脱穀したり 籾摺りして出荷となると あっという間に年末でした。
今は若い人が別に暮らし 高齢者だけでもできるように機械も楽になりましたから
静かな稲刈り光景です（コンバインの音はうるさいですけどね）
栗の皮むき ちょっと楽しいです。
買ってきてそのまま台所に置いたり 冷蔵庫に入れては 乾燥が進みますので
チルド室に入れておいて（３，4日すると甘くなります） 毎日 少しづつ剝きます。
やってみてくださいね～
お湯で洗い流す…は 昔 嫁が 孫Sが小さいころ刺されたときに
やっていました。
翌日には 普通 腫れて かゆくなるのですが 全然それもなくて 良かったです。
蜂に刺されたときの記事に コメントくださった方は 救急隊の方が
蜂に刺されたら冷やすより温めたほうがいい と教えてくださったそうで
蜂もなんだ とちょっと驚きました。
栗は うまくむけないのもありますが それでも 従来のやり方より 楽でしょう。
またやってみてね～
それでも 何とか収穫出来たので良しとします。
栗の剥き方は 昔 はなしとして聞いたことはあるものの へ～と聞き流していました。
ミッキーさんのおかげで やる気になれました。
最初は 切込みを入れなくても かなり剝きやすくて これはいい！と思いましたが
やっぱり 切り込みを入れてお湯を中に浸けると こんなに違うのかと思うほど渋皮が
すうっと気持ち良く剥けて うれしいです。
でも 後継者のお手伝いがあることは 安心ですね。
うちは 親が共働きだったので ライスセンターができてすぐに 利用するようになりましたから
機械がないので わたしたちも いまさらできないです。
どっちにしても お金はかかりますが ライスセンターから あとでもらう保有米は
この地区の米ではあるけど 我が家の田んぼの米というわけではない点が ちょっとね。
これから先の半年は 気も楽です。
栗を剥くには 手が痛くなって大変でしたが これは本当に楽です。
きれいに剥けた時の 快感も！
昔のように なんでもを人力でやることはなくなっても やはり米農家にとって
田植えと稲刈りは いちばんしんどい作業になります。
今はまたイノシシ被害も増え それらを防ぐため今までにはない作業もお金も
要るようになりました。しばらくは体を休めてくださいね。
この前ようさんが貼ってくれた ミッキーさんの栗の剥き方は
今日栗を買ってきましたのでやってみます。↑とてもきれいに剥けていますね。
ムカデ事件の件は読んでいなかった。
でも素早い適切な対応に感心、
蚊もあまりに暑くって出ていなかったけど、今頃
私も産直に栗が出てたので、さっそくやってみました。
楽ですよねぇ～でもようちゃんみたいに綺麗に剥けない
再挑戦だわ～～
と、一気読みのコメントでした。＾＾；
お二人とも身体を休めてね。
お米1粒の重みが本当に大きかったですね
でもご夫婦共に乗り切られ本当に良かったです
栗はこの方法を見つけ楽になりました
渋皮迄 ツルンと
気持がいいですね
我が家は、今日が最後の稲刈りです。
刈り取った分づつ乾燥機に入れ籾摺りしてから、次の稲刈りなので、日数がかかります。
この三連休がお天気で良かったです。(息子の助っ人でおお助かり)。
今月初めに１回目の新米が出来、早速新米を炊きました。
やっぱり、美味しいです。
秋の収穫が終わると、ほっと一安心ですね。
お疲れ様でした。
秋の夜長、また編み物の季節到来ですね。
なにはともあれ、お天気に恵まれ機械も体も最後まで動いてくれて良かったです。日頃のメンテ努力のお陰ですね。
ずっと以前は手狩りの分だけ別に乾かしてこいたきがしますが
栗傷をつけて湯に入れるといいのですね
それをしていませんでした
本当キレイに剥けていますね