蕎麦屋さんの酒

先日、伺った『よなき蕎麦・癒庵』のコースメニュー。

やはり、日本酒がこの料理には似合う。わたしは、にごり酒（右側）相方は左側の石鎚。

ふたつとも辛口。この料理にはやはり日本酒がぴったりだ。今回はグラス１杯だったが

料理の旨さに任せてピッチを上げると、私には