11日は昼前からどんどん陽気が良くなってきた。
やらなきゃならないことがあるのに、嬉しくなって外出の用意をし始めていた。
きょう向かった場所は"草が多く生えていない空き地"。出始めの土筆を観察し、できれば収穫して・・・と考えた。

足どりも軽く、市内寄りの3か所で道端から中を覘き込むが土と同じ色をしている土筆を見つけるには多少時間を要した。


去年はすぐ発見してあっという間に小袋いっぱいの土筆を採集したのだが、今年はかなり少ない。
それでも夕暮れ近くなって、林立する土筆の群れを発見、よっこらしょと、中腰になって採り始め、日暮れまでにはまぁまぁの収穫で自宅へ持ち帰った。


土筆採取はこの日が2回目、先日は背の低い土筆をほんの少し"玉子とじ"にして初物でいただいた。柔らかくて美味しかった。

きょう採集した土筆もそんなに大きくなく(身長10センチほど)、若々しい味に舌鼓を打てそうだが、袴取りの大作業が残っている。。。

12日土曜日も快晴、4月中旬並みの陽気になるとのこと。しかし土曜日は他にも行きたい場所がある。どうなることやら・・・・?
陽気が良くなると、人間さまはいろいろやってみたいと欲張りになるようだ。(笑)
