水曜日はゴルフラウンドの予定だったがあいにく朝から雨の予報だったら
同行する予定だった友人がラウンドをキャンセルして 「家でランチにいらっしゃいよ」と招待してくれた。
お蕎麦を打ってくれるというので、和食に合いそうなシードルを持参した。
あとの二人も泡やフロインドリーブのクッキーなど持ち寄る。
こんな感じの設えが出来ていた。
春野菜多め 味付け多彩 こういうお膳って嬉しいですね。

話しながら飲みながら テンプラをあげて一人一人のお皿にひょいっとのっけてくれるEさん 手早いこと!




小皿もそれぞれ良いお味 食器も趣味が良いし
高級蕎麦屋のコース料理みたいだ


この美しいお蕎麦は プロ並みだ!
亡くなったHちゃんも彼女のお蕎麦を絶賛していたっけ・・・
手前は蕎麦を切って余ったところを揚げたおつまみ 美味


ソバツユの味も素晴らしく


クイーンファンの彼女はフレディが愛用したのと同じグラスを揃え
シードルで小皿と天ぷらを食べたあとは お蕎麦に合うかも・・と鍋島大吟醸を出してくれた




彼女のゴルフの腕前は
冷静で正確できちんとコースを読むけど淡々とプレイも速い。
当然スコアも良い。
そのうえ親切で優しく話も面白い。
何でもできる人って世の中に存在するんだな~