過労死予備群の「食から笑顔になる生活」

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しくとも自分なりの手間をかけて、美味しく笑顔になる生活を志します。

万願寺と獅子唐、夏のホット補給弁当

2020-07-29 11:29:00 | 美味しい食


ステンレス製の保温弁当ジャー、です。
本来なら、冷たい麺類の時期なのですが、ムシムシ雨降りの毎日では、気分が乗りません(笑)。

ならば、スパイスと食材でホット!補給しましょ。
○切り胡麻いり白飯
○載っけ:万願寺唐辛子、辛味噌漬け
○載っけ:味玉、たょいタレアマ
○麻婆豆腐(いつもの麻婆の葱の他に、エリンギ、獅子唐をプラス)
○別容器にカンタループを切り分けて
○保冷剤かわりに、半凍結麦茶

万願寺唐辛子、獅子唐ともに、到来物。濃い緑に、爽やかな辛さ、苦味を含んでいます。
しっかり食して、元気出して、いきましょう!(ニッコリ)


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