ちゃんと加熱した夕食(笑)

○ハムカツと胡瓜のバーガー
○鶏の生姜味から揚げ
○ポテトサラダ
○野菜スープ
○烏龍茶

風邪とノロ・ウイルス中毒が流行の兆し。きちんと加熱する食を意識しました（笑）。キャベツの千切りを省いた理由付けだったりして（笑）。

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頂き物を活かす・スープとサラダ

水曜日に、キャベツと蕪と胡瓜を、一抱えほどいただきました。
ことこと煮込んだ野菜スープと、ポテトサラダにしました。
○野菜スープ （蕪は葉も実も、人参、キャベツ）
○ポテトサラダ （キタアカリ、人参、胡瓜、玉葱、ゆで卵、コーン）

蕪がとろんと煮えると、冬の先駆けのように感じます。うふふ。

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寒さに負けないように！昼

急に朝晩ひえてきている東京です。昼食には温まる具だくさん中華麺にしました。
半熟卵、ころんと切った叉焼、みっちりキャベツ、玉葱、コーンを、ぴり辛・味噌味で。心持ち太麺で、七味も忘れずに。
温まって、元気になりました。

○具だくさん味噌ラーメン
○蕪の浅漬け
○柿、緑茶

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水曜日の生活

［働く］8am/9pm
［食べる］■朝食：忙しいとスープ＆ブレッド→11品目
■昼食：水曜昼はアルモンデ弁当（写真）→7品目
■夜食：チキン腿グリル、丸ごと粉ふき芋、隠元豆と人参グラッセ→5品目
［今日は何品目？］11+7+5-重複1(人参)=22品目
［今日の食出費］無し

［考える言葉］北日本での暴風雪で、北海道では停電が続いている。灯油を使うファンヒーターでさえも、電子制御が組まれているから、暖をとることができないという。私達の国と時代は、いつの間にか、電気が生命戦になっている。そのことに愕然とする。

水曜昼はアルモンデ弁当

水曜日、遅くなるのが予想された日の、しっかり弁当です。アルモンデ！です（笑）。
○豚肉と玉葱を炒めたドック
○スパイス・キッチン・トムヤムクンのフォー・スープ（日清食品）
○蕪のあっさり炊き
○ヨーグルト、富有柿

職場で烏龍茶を入れて、遅い昼にしたのでした。

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忙しいとスープ＆ブレッド（笑）

水曜日の朝食は、スープ＆ドックでした。
○鶏ささみフライ、コールスロー、レリッシュを挟んだドック
○豆、人参、玉葱、スバムのカレースープ
○コーヒー

茶色い朝ごはんでした。ムムム（笑）。
お弁当を用意した水曜日です。

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火曜日の生活(2012年11月5週)

［働く］8am/9pm
［食べる］■朝食：トースト、ヨーグルトにバナナ、カフェオレ→4品目
■昼食：トマトと豆の煮込みを焼く昼（写真）→13品目
■夜食：夜食はリトル・インディア気分（写真）→16品目
［今日は何品目？］4+13+16-重複7(豆5、人参、ヨーグルト)=26品目
［今日の食出費］無し

［考える言葉］震災に引き続く原発事故の苦しみを聞き、放射性物質汚染の食への恐怖感をうけて、原発依存社会から離れたいと願う人は多い、と思う。
チェルノブイリ事故と核処分の不可避問題を学んだ時から、いつか来る困難な選択肢と考えてきた。
脱・原発依存をめざすという時、電力の問題だけでなく、多くの未来を、政治は語らなくてはならない。
一国のエネルギー政策、電力に依存する産業経済への対応、だけでは十分ではない。
地球の温暖化を防ぐための二酸化炭素排出制限との、全世界との契約。他国から権利を買い取るための費用負担は、最終的に個人に添加されるだろう。
原発をいつ廃止したところで、やがて生じる核燃料の安定保管の費用や、補償のための費用もいる。

個人が節電するだけでは解決できない、この国の三十年先の姿に対して、一つでもビジョンを示せる政党を選ばなくてはならない。
脱原発という言葉のムードだけではなく、そのためにかかる、現在よりはるかに重い税金の使い方を、誰に委ねていくかの選択なのだから。
その決意をもって、投票しなければならない。それに見合う政党はあるのか…。

夜食はリトル・インディア気分

気分はリトル・インディアです。辛旨なカレーに乳製品を合わせるように、組み立てました。
○インドにありそうなチキン
○おむすび （ハーブソルトで、バターライスを握ってみました）
○ブロッコリ、人参のクリームスープ。ジャガ芋で造った細い麺をいれて
○りんご、ルイボス茶

温かいご飯にバターを混ぜた、なんちゃってバターライスをハーブソルトで握ったところまでは、よかったのです。海苔がイケませんでした（笑）。レタスで巻いたら、よかったかな？ これはまた試してみます（笑）。


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タンドリーチキンにも豆（笑）

○インドにありそうなチキン（笑）

火曜日の夜食、タンドリーチキン用スパイス・ソースに浸け込んでおいたチキンを、パンで焼く時に、お豆とローストオニオンもプラスしました。
昼とは違って、写真が辛そうでしょ（笑）。

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トマトと豆の煮込みを焼く昼

こんにちは、11月最終火曜日もダッシュです（笑）。トマトと豆のスパイシィ煮込みにペンネを加え、チーズをのせて焼きました。クツクツで、温まる昼食になりました。
大きな缶詰を空けてしまったので、しばらく豆料理が現れる見込みです（苦笑）。私は好きなのですが…。

○豆煮込みのチーズ焼き
○かきたまを加えた茸スープ
○人参とほうれん草を練り込んだ肉餃子 （蒸してからオーブン焼き）
○熊本土産のデコポン・ゼリー
○ルイボス茶

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