買い物やお年越し準備の合間の手軽な昼食に。
カケツユはかつおだしをひき、みりんと醤油、椎茸と九条葱をたっぷり。イナニワうどんを茹で上げます。ホタテとこ海老のかき揚げ、穴子天(銀座天一で買いました)はオープンであたためて。いただきます。
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カケツユはかつおだしをひき、みりんと醤油、椎茸と九条葱をたっぷり。イナニワうどんを茹で上げます。ホタテとこ海老のかき揚げ、穴子天(銀座天一で買いました)はオープンであたためて。いただきます。
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