京都・京のごまや「祇園むら田」さん

下河原通の「祇園むら田」さんは和食割烹材料卸ということで主に胡麻を扱う専門店
特に厳選された『いりごま』は定評があり
京都の有名料理店や料亭などでも使われいるそうです。
瓶入りのみなのでお土産に持ち歩くには少し重たいですが
小さい瓶もあります。またネット販売も可。

『いりごま』もお勧めですが、個人的にお気に入りは『黒胡麻カステラ』
時々、贈答やおもたせに使わせて頂いています。

生地にはなめらかに擂られた黒胡麻がたっぷり入っています。
和菓子のような洋菓子のような美味しさで健康にも良さそう～
普通のカステラよりもしっとした食感で食べやすく風味が良いです。

今回は自宅用に買ったもので簡易箱（１０５０円）ですが
贈答用には化粧箱もあります（１２６０円）