越中富山いろいろ紹介

高山植物の花から身近な野草の可憐な花を。また野山でであった野鳥を含め又北陸の祭りや観光スポットなど紹介。

我家の家庭菜園

2011-11-12 10:05:40 | 日記
【我家の家庭菜園】
2011年11月12日

庭の畑の家庭菜園の野菜の収穫最盛期となりました。
宮重大根(青首)や京千舞(大蕪)そして下仁田ネギ(白ネギ)や九条ネギ(青ネギ)、ホウレンソウやチンゲンサイが食卓を飾っています。

宮重大根(青首)


京千舞(大蕪)


チンゲンサイ


大根と下仁田ネギの収穫


大蕪の収穫


直径14センチ、重さ1Kgありました


大蕪は千枚漬けに大根はビール漬けにしました。
コメント
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