タパス

私はマスタード好きです。大きな大きなマスタードを見つけました。
この壜が私の幸せの素なんです。



パンにべったり塗ってハム乗せて、パクパクパク。粒マスタードはソースにもなるし、ただパンや茹でた野菜に添えてもほんとに美味しいです。




魚屋さんの店先に小さなイカが並んでいました。
子持ちイカでサクっとしています。
酢味噌を付けて食べてみたら、ふむふむ、美味しい。
で、昨日はそれをトマトソースで煮てワインのおともにしました。にんにく、玉ねぎ、ケッパー、唐辛子、パセリを加えて。
オリーブオイルを塗ったガーリックトーストと一緒に。
ビールが進んじゃいます。