ヤマト味噌さんの「ごまみそプリン」

今日、池袋のサンシャインシティで金沢のヤマト味噌さんの「ごまみそプリン」を食べて来ました。
サンシャインではプリン博覧会をやっていまして、全国のプリンを食べることが出来ます。



おっ！こ、これは・・・・・。



で、開けて食べてみました。

とても美味しかったです。プリンに胡麻というのもビックリですが、味噌というのはもっとびっくりです。
お味は、確かにプリンです。でも何故かホッとします。
甘すぎず、胡麻の味はコクとなり、お味噌はかすかに感じるくらいです。



緑茶でも入れて、器に乗せれば、立派な和菓子ですね。